Cuțitele celebrului brand Helle sunt încă executate manual în regiunea norvegiană Sognefjorden (Holmedal). În producția lor se folosesc practici tradiționale vechi și numai cele mai fine materiale, cum ar fi lemnul, osul, pielea. Oțelul inoxidabil este întărit cu precizie la o duritate de 58 HRC. Modele selectate cuțite Helle au lame facute, metoda sandwich, atunci când lama este formată din mai multe tipuri de oțel. Placa de mijloc de tăiere din oțel are o duritate și o rugozitate ridicată (rezistență foarte mare la uzură). Alt tip de materialul sandwich folosit,  cuțitele sunt atât de rezistente la ciobirea oțelului și extrem de dure, de asemenea rezistente împotriva ruperii cuțitului și alte deteriorări mecanice. Cuțitele Helle sunt foarte potrivite pentru cele mai exigente lucrări. Mânerul cu mâner este fabricat din mesteacăn suedez și este impregnat cu presiune împotriva umezelii. Cuțitul vine într-un pachet cadou exclusiv, care include o cutie de piele de calitate, o cârpă de curățat și un certificat.
Parametrii tehnici:
Producător: HelleMaterialul lamelor: sandwichModel: GaupeLungime: 222 mmLungimea lamei: 107 mmGrosimea lamei: 3,1 mmLungimea mânerului: 115 mmGreutate: 122gGreutatea husei: 55g

Galerie