Cuțitele celebrului brand Helle sunt încă realizate manual în Norvegia zona Sognefjorden (Holmedal). În producția lor se folosesc practici tradiționale vechi și numai cele mai fine materiale, cum ar fi lemnul, osul, pielea. Oțelul inoxidabil este întărit cu precizie la o duritate de 58 HRC. Modelele selectate ale lamei Helle au lame realizate, metoda sandwich, atunci când lama este formată din mai multe tipuri de oțel. Placa de mijloc de tăiere din oțel are o duritate și o rugozitate ridicată (rezistență foarte mare la uzură). Alt tip de materialul sandwich folosit,  cuțitele sunt atât de rezistente la ciobirea oțelului și extrem de dure, de asemenea rezistente împotriva ruperii cuțitului și alte deteriorări mecanice. Cuțitele Helle sunt foarte potrivite pentru cele mai exigente lucrări. Mânerul este fabricat din mesteacăn suedez și este impregnat cu presiune împotriva umezelii. Cuțitul vine într-un pachet cadou exclusiv, care include o cutie de piele de calitate, o cârpă de curățat și un certificat.
Parametrii tehnici:
Producător: HelleMaterialul lamelor: sandwichModel: TemagamiLungime: 230 mmLungimea lamei: 110 mmGrosimea lamei: 3,0 mmLungimea mânerului: 230 mmGreutate: 155gGreutate husă: 60g

Galerie